Tumpeng Buah Kreativitas
BALIKPAPAN, Dalam rangka memperingati HUT SMKN 2 Balikpapan ke-46 tahun. Diselenggarakan beberapa perlombaan, diantaranya lomba Tumpeng yang digelar Sabtu (1/10) di depan kelas-kelas SMKN 2 Balikpapan tepat pukul 09:00 WITA sebagai puncak acara. Sebelumnya telah digelar lomba Voli pada Jum’at (30/9) pukul 08:00 WITA hingga II:00 WITA, dilanjutkan kembali pukul 13:30 WITA sebagai final pertandingan tersebut. Diselenggarakan pula lomba lainnya, seperti lomba Kebersihan Kelas dan Penghijauan Kelas. Pelaksanaan kedua lomba tersebut sejak 19 sampai 30 September, dengan kriteria penilaian Kebersihan Kelas, kebersihan, kerapian dan kelengkapan. Sedang Penghijauan Kelas memiliki kriteria penilaian, tiap kelas minimal memiliki 3 tanaman hidup di dalam kelas, dan minimal 2 tanaman hidup di luar kelas. Sekolah yang tepatnya beralamat di JL. Soekarno Hatta Gn. Samarinda III ini, ternyata HUTnya jatuh pada 20 Agustus bertepatan dengan bulan Ramadhan lalu, sehingga barulah perayaan HUT ini dilaksanakan. Lomba Tumpeng yang diikuti oleh seluruh kelas di SMKN 2 Balikpapan ini, memiliki kriteria penilaian yaitu Teknik penyajian, Kreativitas , Komposisi warna dan rasa, serta Kerapian.
“Teknik penyajian yaitu cara menaruh lauk, sayur dan tumpeng di tempatnya, tumpengnya miring apa tidak?, lauk nasi kuning dan nasi putih ada bedanya, nasi kuning biasanya kering dan nasi putih lebih basah. Kreativitas, seperti kecantikan dan enak dilihat tidaknya. Dari komposisi warna dan rasa bisa dilihat dari teknik penyajian dan kreativitas, menghasilkan komposisi warna dan rasa yang enak dilihat. Kerapian, dalam menatanya tidak boleh sembarangan, harus keliatan bersih.” Ungkap Ibu Nengti, salah satu juri perlombaan Tumpeng sekaligus wakil kepala sekolah. Lomba Tumpeng ditutup dengan Tari Enggang dan Barongan tepat pukul 11:30 WITA.(sna)
